打破单一营养补充瓶颈，创新打造“1+3”四维营养矩阵!

在儿童营养品市场，“补什么”和“怎么补”一直是家长们最头疼的问题。钙铁锌硒、DHA、维生素……瓶瓶罐罐一大堆，孩子不爱吃，大人记不住，最后往往不了了之。

更关键的是，单一营养补充早已无法满足现代儿童高速发育期的复杂需求。

威海天辰生物深挖这一痛点，打破传统“单点补”的思维定式，重磅推出“1+3”四维营养矩阵，以高含量的α-亚麻酸+DHA为核心，配合牛磺酸与葡萄糖酸锌，精准覆盖孩子大脑、视力等的成长刚需。

01 趋势洞察：告别“缺啥补啥”，中国儿童营养迈入“系统精准”时代

1）市场冷热不均：千亿赛道与“未满足的需求”

儿童营养品市场正迎来前所未有的增长期。

Deep Market Insights报告数据显示，全球儿童食品补充剂市场2025年估值达218亿美元，预计以10.4%的年复合增长率在2031年达到394.7亿美元。中国儿童保健品市场规模同样稳步攀升，预计2026年将占整体保健品市场的18%[1]。

图片资料来源：国家统计局，艾媒数据中心(data.iimedia.cn)

但高速增长背后，是残酷的结构性矛盾。

艾媒咨询数据显示，32.99%的消费者认为当前市场“针对特定人群的产品选择太少”，32.47%感受到“同质化严重无创新”。换句话说：产品很多，但真正适配中国孩子系统需求的，很少[2]。

家长们的真实痛点正在浮出水面：

• 33.38%的消费者对“健康与口感难以兼顾”感到不满

• 30.67%认为“含糖量过高”是主要问题

• 31.96%质疑产品“功效难以验证”

这意味着，粗放式的单一营养补充时代正在终结。家长要的不再是“有没有”，而是“好不好、对不对、值不值”。

2）底层逻辑变了：从“喂饱”到“养好”

驱动这一转变的力量，来自三个层面。

① 政策层面：《健康中国行动（2019-2030年）》将儿童健康纳入全生命周期保障重点；《儿童青少年“五健”促进行动计划（2026-2030年）》更围绕体重、视力、心理、骨骼、口腔五大维度开展专项促进[3]。国家层面正在推动儿童健康管理走向结构化、系统化。

图片来源于网络

② 消费层面：Z世代父母正成为育儿主力军。他们的决策逻辑截然不同——“精细化育儿”理念深入人心，他们愿意为良好体验支付溢价。儿童功能性饮料7-10元/瓶已成主流价格带，高端产品向11元以上探索[2]。

③ 科学认知层面：家长不再满足于“补了什么”，而是追问“补进去了吗、用上了吗”。《2026中国儿童生长与消化健康白皮书》揭示了一个关键发现：中国儿童存在 “三大缺口、一个超标”——钙摄入仅达推荐量30%-40%，膳食纤维仅30%-50%，部分维生素不足，而钠摄入超标4-5倍[3]。

这意味着，即使家长在补，孩子在吃，营养也未必真正到位。消化吸收作为“第一道关”的重要性，正在被重新认识。

3）全球风向标：“精准营养”正在改写规则

放眼全球，儿童营养赛道正在经历一场“质变”。

从“通用”到“分龄”。全国政协委员郁瑞芬在今年两会期间建议，加快建立分年龄段、分类别的儿童食品国家标准，细化糖、盐、脂肪等营养指标的限量要求。分龄，正从概念走向刚需。

从“化学合成”到“清洁标签”。全球范围内，家长越来越关注成分透明度和天然来源。藻油DHA替代鱼油DHA、植物基配方替代动物来源，已成为不可逆的趋势[1]。紫苏籽油作为植物源α-亚麻酸的重要来源，正站上这一风口。

从“单一成分”到“系统配方”。在儿童营养品的需求图谱中，“辅助改善记忆”已成为家长关注的核心功能之一。随着学业压力前置和用脑强度增加，帮助孩子提升记忆力、保持注意力集中，正在取代传统的“补身体”，成为新一代父母的头号诉求。

但记忆力的改善，从来不是靠某一种“神奇成分”单独完成的。正因如此，单一补充DHA或单一补充锌的“单点模式”正在被淘汰。市场正加速走向系统配方：将多种经过验证的成分，按照科学的配比组合在一起，协同作用的多个通路。

这恰恰验证了上海天龙“1+3”四维营养矩阵，从“补什么”到“怎么协同”的前瞻性，给出了下一代儿童营养品的方向性答案。

02 拆解“1+3”四维营养矩阵：四大核心成分，各司其职又协同增效

爱儿聪®DHA藻油紫苏籽油牛磺酸软胶囊，所谓“1+3”，即以 1 种α- 亚麻酸（紫苏籽油） 为基础，科学复配 3 大营养（DHA藻油、牛磺酸、葡萄糖酸锌），形成闭环式营养体系。

1）紫苏籽油——α- 亚麻酸（植物欧米伽3）

从紫苏籽中提取的紫苏油含有丰富的α-亚麻酸，含量可达58%~62%，远远高于其它植物油[4]。

紫苏籽油中富含Omega-3脂肪酸（α-亚麻酸），含量甚至超过亚麻籽油，堪称"植物界的脑黄金"，而且还含有甾醇、生育酚等多种活性成分，营养价值非常高，对大脑、心血管、皮肤健康等都有卓越的益处[5]。

α-亚麻酸 (alpha-linolenic acid,ALA), 即全顺式9,12，15-十八碳三烯酸。ALA是二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)的前体，人体自身酶可将亚麻酸转化为DHA和EPA[6]。

2）DHA藻油——好藻油成就好DHA

人体的健康成长依赖于各种营养素，其中包括作为必需脂肪酸的多不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸（Docosahexaenoic acid，DHA），它属于 ω-3 脂肪酸家族[7]。

多项研究表明，DHA具有促进脑部和眼部神经发育、抗炎、增强免疫力、调节脂代谢、促进肠道健康、改善心血管疾病等作用[8−9]。

① 补充DHA到底有多重要？

研究指出从3个月长到2岁，脑体积将会有12倍的增长，而同时DHA大脑也会有成倍数的聚集[10]。

√ 智力加油站

妇女在怀孕期间，如果饮食中缺少DHA，也会影响胎儿大脑及神经系统的正常发育，以及其后天的智商指数[11]。

√眼睛blingbling

DHA是胚胎期或生命早期动物与婴儿视觉功能良好发育所需的脂肪酸，也是维持正常视力的重要功能成分[12]。

√小小脑袋大学问

DHA是促进大脑成熟必不可少的物质。DHA大量存在于人脑细胞中，占大脑脂肪酸的25%~33%,占细胞膜脂肪的50%对细胞的分裂、神经传导等有着极为重要的作用[13]。

然而，人体自身无法合成 DHA，需要从食物中获取，DHA的主要来源是鱼油和藻油，藻油中 DHA 主要从微藻中提取。

②选择更适合儿童青少年的DHA 

研究指出，从微藻中提取的 DHA 含量高，而且更加安全[14]。

中国国家粮食和物资储备局颁布的《LS/T 3243-2015》中对 DHA 藻油作出定义，DHA藻油是以裂壶藻（Schizochytrium sp.）、吾肯氏壶藻（Ulkeniaamoeboida）或者寇氏隐甲藻（Crypthecodiniumcohnii）等藻种为原料，经生物发酵、分离、提纯等工艺生产的一种可供食用的富含 DHA 的油脂。大量研究表明，DHA 藻油在调节人体健康方面发挥着重要作用[15]。

更重要的是，天然藻油中的 DHA 是甘油三酯形式[14]，藻油中甘油三酯形式的 DHA 相比于市售鱼油中乙酯形式的DHA 更易被人体消化吸收，生物利用率更高，且藻油安全性更高，不含鱼腥味，污染小，对环境友好[15]。

图片资料来源：《DHA 藻油的健康功效及其在保健食品中的应用》甘油三酯型 DHA 被人体消化吸收的过程

3）牛磺酸 —— 神经系统的“稳定器”

牛磺酸作为人体条件必需氨基酸, 广泛存在于心脏、视网膜等组织中, 其在体内发挥着非常关键的作用[16]。

牛磺酸，又称β-氨基乙磺酸，选择性分布于大脑、小脑及海马体中，是脑内仅次于谷氨酸的重要兴奋性神经递质。 在新生儿大脑中含量较高，约为成年水平的3~4倍，随着年龄的增长，含量呈降低趋势，成年后趋于稳定[17]。研究表明：

√牛磺酸可以促进神经系统的发育及细胞的增殖分化，对婴幼儿智力发育尤为重要。

√在紧张的条件下，脑内的牛磺酸含量显著增加，说明其有潜在的神经保护效应。

√同时牛磺酸还有较广泛的生理活性，如抗氧自由基损伤、稳定细胞膜等。而随着年龄的老化，其脑内含量又显著降低，推测为老龄化记忆衰退的诱因之一[17]。

除此之外，牛磺酸在心脏、视网膜和大脑中浓度极高[18]。它能稳定神经细胞膜电位，减少异常兴奋，对注意力不集中、易烦躁的孩子尤其友好[19]。

4）人体必需的微量元素之一锌

锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。

同时，锌参与核酸和蛋白质代谢过程，可以促进神经元蛋白含量增多，促进海马神经元的生长发育，被人们喻为“生命之花”,而微量元素锌的缺乏会造成儿童厌食、食欲不振等临床表现，

锌还可以维持正常T细胞的分化和成熟，若锌缺乏或造成机体免疫力低下，增加感染几率[20]。

03 高含量+精准配比：不是堆料，是科学

市场上不乏“大杂烩”式产品，但成分间相互拮抗或吸收通道冲突，反而事倍功半。

上海天龙研发团队经过多轮实验和反馈，最终确定了爱儿聪®DHA藻油紫苏籽油牛磺酸软胶囊——“高含量 α-亚麻酸 + 足量DHA + 协同比例牛磺酸与锌” 的黄金配比。

这一组合既避免了单一 DHA 补充的“断崖式”效应，也解决了纯植物油转化效率不足的问题。

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参考文献

[1]Deep Market Insights,《Children’s Food Supplements Market Size, Share & Growth Report | 2031》

[2]艾媒咨询 | 2026年中国儿童功能性饮料行业发展趋势报告.

[3]《2026中国儿童生长与消化健康白皮书》

[4]《紫苏油的营养和药用价值研究》于长青，赵煜，朱刚，许涛.

[5]潘春华.清香紫苏油[J].食品与健康,2022,34(01):20-21.

[6]摘自《亚麻酸药理研究进展》王宏钊，缪珊，孙纪元.

[7]RICHARD  C,  MONK  J  M. Docosahexaenoic  acid[J].Advances in Nutrition，2023，7（6）：1139−1141.

[8] PAL A, METHEREL A H, FIABANE L, et al. Do eicosapentaenoic acid  and  docosahexaenoic  acid  have  the  potential  to  compete against each other?[J]. Nutrients，2020，12（12）：3718.

[9]WANG Q, HAN W, JIN W, et al. Docosahexaenoic acid production  by Schizochytrium sp.：Review  and  prospect[J]. Food Biotechnology，2021，35（2）：111−135.

[10]DHA对婴幼儿智力发育的有益效果,陆姝欢;汪志明;李博玲;周强;余超;肖敏;李翔宇,中国乳品工业.2014,42(11)

[11]DHA的来源及合理应用，张义明，食品工业科技.2003,(08)

[12]多不饱和脂肪酸对儿童早期发育的影响，张燕燕;刘黎明，中国妇幼健康研究,2009,20(6)

[13]通过商品化DHA藻油的脂肪酸组成推测其微藻属名,常桂芳;王兴国,中国油脂,2011,36(6)

[14]陈殊贤, 郑晓辉. 微藻油和鱼油中 DHA 的特性及应用研究进展[J]. 食品科学，2013，34（21）：439−444. ［CHEN S X, ZHENG X H. Rsearch progress in characteristics and applications of DHA in microalga  oil  and  fish  oil[J]. Food  Science，2013，34（21）：439−444.

[15]郭晋红,松伟,段昊,等.DHA藻油的健康功效及其在保健食品中的应用[J].食品工业科技,2025,46(21):486-495.

[16]尤佳伟,陈芬,刘媛,等.牛磺酸的功效及其在保健食品中的应用研究进展[J].食品安全质量检测学报,2023,14(24):27-34.

[17]陈鹏,邓乾春,臧茜茜,等.国内辅助改善记忆功能性食品研究进展[J].中国食品学报,2015,15(04):116-123.

[18]Jakaria M et al., 2019《Redox Biology》

[19]Chen C et al., 2019《Life Sciences》

[20]周利.钙铁锌微量元素对儿童生长发育的影响研究[J].现代诊断与治疗,2015,26(24):5610-5611.